药食两用酸枣露

今年又买了些酸枣，洗干净晾干，叉子扎孔，一层酸枣一层冰糖，又是晚上腌制怕扰着邻居没有把冰糖打粉，装完瓶我把去年腌的酸枣汁淋了几勺进去，促进冰糖融化！最后一张照片是腌了一夜后，冰糖已经开始融化了！

       一定要提前把冰糖打粉，颗粒不容易化，酸枣不能快速被糖浆包裹容易腐烂变质！

2021-12-25