桃酥

方子甜度和油量都OK👏🏼，但我搅拌好的材料是散散的不能粘结。不知道是不是因为少加了小苏打）但这也没有关系，把它握成一团也能烤。我觉得主要是液体和粉搅拌均匀，加热的时候液体的沸腾炸到了粉团。下次再试试看

2021-12-24