自制面条（压面机）

完全按照原方做的，天山面粉吸水性高，多加了20g水
4分120g的汤面，2份150g的拌面

600g面粉 200g水 1个鸡蛋 1勺盐
（改为400g面粉120g 水 1个鸡蛋 1勺盐）*2份

2021-12-24