猫虫虫3750 做过 酒酿桂花吐司 配方很好 但流程的描述有很多新手不友好的地方1. 蛋液我留了10g出来以防面团过稀2. 糖桂花倒出来的时候不要倒太多蜂蜜3. 室温静置40分钟不是松弛的意思 是发酵 是常规的一发小烤箱180度27分钟差不多 上色后加盖锡纸放下层 下层 下层!!!! 2021-12-23