小我的手艺 做过 家常炒腊肉 #晚餐•2021年12月23日# 买了一款新的腊肉,先切片煮了5-8分钟,单吃就咸香(本来就是前腿肉,瘦肉多,水煮后油水也少了很多),胡萝卜也过水了再炒(得加油),兼顾隔壁的汤,火大了点,肉偏干一点点,胡萝卜有点焦,总得来说还不错。 2021-12-23