2021年12月21日

糖醋排骨成功
排骨洗干净切小块
我用热开水冲洗了一下
加入加蛋，适量盐，腌制几分钟加入玉米淀粉，适量水。
中火，油温升高放入排骨炸，金黄捞出来。
温度再次升高复炸，立即捞出。
酱汁。3勺番茄酱，2勺白糖，1勺白醋，小半碗水化开
然后锅里到一点油，放入酱慢慢熬制浓稠。倒入炸好的排骨，搅拌均匀。出锅
撒点白芝麻或者黑芝麻装盘！
小朋友超级爱，光盘

2021-12-21