又香又白又温柔--蛋奶吐司

水量确实大，我预留了30g液体，第一个揉面20分钟还没怎么成团，又继续揉了10分钟才行，然后加入黄油又揉了20分钟。
成品非常非常好吃，柔软细腻。
上下165度，40分钟，上色有点重了。不影响对它的喜欢。感谢方子！

2021-12-20