十分美味的酥皮泡芙

图片有点不合时宜，别急哈。盗用大师的酥皮方子做了个奶黄酥皮面包。面包烤箱烤了15分钟后拿出来刷了蛋液，事实证明，这是十分错误的，因为烤好后，酥皮一点不酥，变硬了，但意外收获时，更便于保存运输了。好在西点就这点好，虽然不算成功的一次尝试，但胜在材料够好，所以还是挺好吃的，就是酥皮硬了点。

2021-12-20