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橘子,橙子🍊软糖

哈哈,昨天做了,没有柠檬。水怡不太够,黄油放足了40克。做完之后没有放在白糖里,而是玉米淀粉里。
没有放淀粉也没有冷藏之前,尝了尝,好晶莹剔透,唇齿都是果香,而且成功的快乐无法表达。
我是拿纱布裹着榨汁的,因为屋里没有榨汁器。
玉米淀粉应该炒熟,但是没炒熟吧,就放进去了。
冷藏了三个小时,像凉粉一样,更厚实一些。
但是淀粉味道似乎盖住了果味。
我自己吃吧,哈哈,孩子说像肥肉吐掉了,可是这很健康啊,不像外面卖的那么有嚼劲,不知道放了多少胶啊!

2021-12-20