2021年12月19日

酸甜腌萝卜
材料:白萝卜1个 红辣椒1个 生姜1块 大蒜1个  糖 盐 生抽 醋
1、白萝卜洗净不去皮切薄片(根据大小或喜好切成园片 1/2片 1/4片)，装盆里备用
2、生姜 大蒜切片，辣椒切小块
2、萝卜片上加多糖和少盐腌制1小时左右，倒掉腌制出的水
3、萝卜片中+姜蒜辣椒+糖+生抽+醋拌匀，尝味增减调料，即可食用，也可放冰箱冷藏一晚入味，食用，味更佳

2021-12-19