猪肉丸子汤

早早买好了做丸子神器，今天终于大展一手。
两个人的饭，晚上就喝这一锅汤了，里面的食材加得很多，西红柿、大白菜，瑶柱，豆豉，金针菇，紫菜，多点营养吧。
只要水不开，下下去的丸子就不会散了，讲真，这搅肉真是累，手都酸了。没加鸡蛋，加了三次水，调料还是看自己喜好，搅啊搅，把肉馅搅成了黏黏糊糊一大坨，就成了。

2021-12-18