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拼凑烘焙 做过

吐司吐司🍞🍞

这款全麦吐司粗麦含量达到了55%以上
使用烫种添加的制作方法让口感柔软许多
并依旧能呈现拉丝状态。
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在常温状态三天依旧口感松软,添加了多种坚果以及小麦胚芽的让吐司的麦香风味更足。

在这堂课中,我们详细讲述了制作这款吐司的原材料,面团的状态判断以及整型手法用简明干脆的语言阐述。
#吐司吐司🍞🍞#

2021-12-18