庄庄爱美食 做过 2021年12月18日 东北乱炖1.食材:五花肉,土豆3小,茄子1个,西红柿2个.少许白菜叶(不要根)2.先做红烧肉,(五花肉冷水葱姜过水),炒糖色加五花肉,八角姜酱油翻炒,添水多半马勺,水开半个多小时,下各种菜3.放盐,炖熟,➕味精出锅注意炖红烧肉的时候只加一遍水,不要中途添水 2021-12-18