张醋醋
做过
圣诞姜饼屋
圣诞老人吃了它,恨不得把礼物全送给我!
做了整整5天的姜饼屋,终于成功了!
用来当圣诞节礼物很合适,有喜欢的人还可以用来表白,这谁能拒绝哇??
我闺蜜已经来我家拍照打卡了,说要等圣诞节发胖友圈哈哈哈~
🎄材料:
80g黄油
150g低筋面粉
40g糖粉
一点点牛奶
🎄工具:搅拌棒,筛子,擀面杖,防割垫,刻刀,尺子,裱花袋,博世8系嵌入式蒸汽烤箱
🎄步骤:
1、黄油室温软化
2、筛入低筋面粉和糖粉
3、搅拌至颗粒状后倒入牛奶
4、揉成一个面团
5、面团擀薄,切割出需要的形状,如果太软不好切,可以放冰箱冷藏10分钟
6、博世蒸汽烤箱 - 4D热风烤 - 155℃ 12min
烤箱用的是博世8系的蒸汽烤箱,这么多饼干一次烤完。它的4D热风功能可以实现饼干的多层烘烤,让热量均匀分布在整个腔体,让饼干卖相更出色,上色更均匀,一次烤多层也完全不用担心翻车。
#圣诞姜饼屋# #博世烤箱#
2021-12-17