小呼悠 做过 甜甜圈🍩(烤箱版)无泡打粉 第一次做的甜甜圈🍩换个碟子颜值翻几番160°20分钟左右第一版蛋白先打蛋黄后打,打发不太够,出来是比较流动的液体。第二三版整蛋打发,打发到不能流动,所以最后出来感觉很浓,需要用裱花袋比较好。第二版一个蛋略不够,第三版1.5个蛋(一个大的一个小的)刚好。 2021-12-13