零失败戚风蛋糕 基础戚风胚 6寸

方子赞！脱模着急了，有点惨烈，不过组织真的很不错，没有一点塌腰，没有凹底，照的就是底面，这次做的8寸的，记录下我家的烤箱温度，100度40分钟，165度20分钟。

2021-12-13