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车厘子5532 做过

超级酥的玉米油版曲奇饼干

由于家里只剩20G低粉,于是改良了一下配方作者的160G低粉改为(低粉20G+玉米淀粉53G+玉米粉87G),再加白芝麻15G混入面糊中,130上下火烤20分钟,150上下火烤5分钟上色。出来的饼干很酥,超有玉米香味(虽然卖相一般)谢谢作者分享。

2021-12-13