2021年12月12日

曦的美食每刻，Day 495
今日份点心：自制干贝鲜虾西兰花粥，自制牛肉芝士卷，橙子，花生糯米红枣奶…
晨间语录：5:55起床，备餐50min，吃过潮汕砂锅才知道，南方有很多粥，虾蟹粥，瘦肉粥，鱼片粥，生滚的，砂锅的，各种各种，其中干贝鲜虾粥是我的最爱，超级简单味道鲜美。自制牛肉芝士卷，今天用的云南文山冷鲜黄牛肉，+洋葱+玉米+青椒+蘑菇混匀炒制，+芝士，用手抓饼包裹，刷鸡蛋液后入烤箱，180度18min，味道媲美山姆店同款。早上没赶上厂车，干脆和曦共进完早餐开车去，我被自己的手艺迷到了，喜欢同款的亲操练起来。花生+糯米+红枣+牛奶，打一壶温润香甜的花生奶，冬季喝一杯热腾腾的花生奶露，温暖滋润的感觉很美妙，早安，早餐…

2021-12-12