红豆沙馅，入口即化，古法制作无须机器

确实不错，我家没冰糖了，一斤红豆，用的250克白砂糖，先用300克水化了糖再把滤干水分的沙倒进去的。就是费时间，一共花了四五个小时。弄沙去皮的时候我只有小漏斗，花四个多小时我也是醉了，最后我想到了好办法。直接倒面粉过筛网里面去，然后用擂弄碎，再去水里过滤（洗）沙就快多了。

2021-12-12