蜜汁叉烧肉（新手烤箱0失败）

350克五花肉，出这么小一碗叉烧肉，按菜谱用了70克叉烧酱，加了一磁勺耗油，一勺生抽，腌20小时，比较入味，略咸，烤之前刷一层叉烧酱和蜂蜜混合酱汁，200度，20分钟翻面，再刷一遍酱，第二个20分钟彻底糊了，估计15分钟就行，非常好吃，甜口是我家喜欢的味道

2021-12-10