蓝莓慕斯（渐变+新手+简单+6寸）

成品很漂亮，逆光的时候蛋糕透着光。
       😆我发现有一个步骤不能跳，就是牛奶必须和奶酪先混合，不然牛奶吉利丁片最后倒进去混合，会起块。
        还有一点也很重要，奶油不能打太发，不然流动性很差，没有那么平整。

2021-12-09