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素养生活 做过

早餐•2021年12月9日

黑米黑豆神仙粥
一到冬天,就想喝粥……
暖暖和和的喝一碗,全身都熨帖的不行。
米香扑鼻,米油滋润,红枣和糯米泛着淡淡的柔光,世间万物和众生悲喜都成了配菜,喝粥需要静心细品,吃惯了麻辣烫的人,偶尔换换清淡口味,细品一碗粥带来的别样滋味。
一天辛勤的劳动,何时能喘口气呢?
总要有一些乐趣吧,这不,冒着严寒回到家中,
洗米开火,咕嘟咕嘟冒着热气,
终于可以长出一口气了……
食材:黑米、糯米、黑豆各小半碗,
          七八颗红枣,
          两三片银耳泡发撕碎。
制作过程:
1、黑豆提前泡一晚,和洗好的黑米糯米一起洗净,水开下锅。
2、锅开后放入红枣和银耳,大火转小火煮40分钟左右。
备注:手脚冰凉的女孩子也可以加一两块红糖同煮。可以盛出后加入牛奶拌匀。#早餐•2021年12月9日#

2021-12-09