四川人离不开的秘制干碟蘸料

二荆条辣椒，花生，黄豆，八角，麻椒，白芝麻，全程小火慢慢焙，焙熟焙香后，打成粉末。好香啊，蒸熟的腊肉切薄片，蘸食之。腊肉的味道顿时丰富起来了，赋予之有趣的灵魂

2021-12-08