潘娜托尼(天然酵母版) Sourdough Panettone

交作业。除了水用牛奶替代，蛋黄用牛奶替代，基本按博主配方。没有发酵箱，二发就放烤箱顶层，底部放一盆开水，一小时发8-9分满，期间换一次开水。🤗

2021-12-08