一次就成功！！！香甜软糯如流心

基本上是按步骤来做的，

一开始是250的瓜，称了110克糯米粉，觉得一碟这么多不用吧…结果是，你到第四步的时候，等一点一点的加粉，发觉是怎么加都是粘手的，可能南瓜质量太好…然后我觉得还是要1∶1来兑这个糯米粉，重点是，等没那么烫的时候，直接用手搓，用手打！！这样才有面团。。。！

现在我所谓的成品是肯定吃不了的了…时间有限，看似简单，新手第一次就失败了。。。😓😂

2021-12-06