2021年12月05日

香辣牛肉酱
一斤牛肉切粒，耗油料酒白胡椒粉腌制 倒油炸到水分蒸发捞出，豆腐干茭白胡萝卜切粒炸酥，另起锅倒油炸泡好的辣椒壳（剪碎）和一头切碎的蒜，放一大勺红油豆瓣酱和一大勺黄豆酱，撒点糖提鲜 刚才炸好的一起扔进去继续熬

2021-12-05