姜母鸭

总体来说这个姜母鸭好吃，和我在厦门吃过的姜母鸭味道接近。因为材料没有给量，每样就试试看放一点。因为要煮前才看到需要腌制鸭子，只腌了半小时。没有番鸭，用了菜鸭，需要延长焖的时间才会更嫩点。
#午餐•2021年12月5日#

2021-12-05