超方便“恰巴塔”意式免揉发酵过夜拖鞋面包（可高中低筋面粉

非常感谢您的分享，方子很赞的，简单易学。我的作业不好看，主要因为自己手工不好，定型不好看。另外，我用的是电饼铛，预热后，7分钟就熟了。外皮不脆，内里很柔韧有软欧的口感。如果用烤箱的话，口感应该会非常好。

2021-12-05