2021年12月05日

上周日我写到：

牙口不好已经两周有余，在等牙医的日子里我对各种不耗磨牙的吃法以及米饭的替代主食 已经颇有研究，哈哈。

今天是按照日食记做的豆腐煲，发现韩式辣酱、辣椒面，香油我全都莫得，做甜辣是没戏了，改用黄豆酱做了酱香，也不错。从下到上依次是：
洋葱和切碎的金针菇（可多放），粉丝，码北豆腐，倒炒好的肉末，酱汁，倒水一大碗，红绿调色。焖煮十分钟就好咬了。

2021-12-05