燕麦饼干

难点是怎么做到蓬松酥脆！拌好后不成团，一压就散，如果把面团抓实了再用力压，又会不酥脆，最后整形很是费了一番功夫！没用细砂糖，调整为玉米糖浆15+红糖30，甜度刚刚好！

2021-12-04