10赞
夏茉er 做过

巧克力分蛋海绵蛋糕

第二次做了,糖减到45g整体味道不够浓郁,决定下次不减糖了,按原方做,可可粉再多加3g看。
低筋粉没有了,中筋粉+玉米淀粉4:1用量,口感和低筋粉没太大差别,绵密松软,蛋糕体弹性十足!

2021-12-04