面包机自制肉松

肉是用135克，按配方减量做咸甜度刚好，用高压锅压20分钟后拿出来敲碎，面包机肉松功能两个程序用时两小时，出品很酥，但是过火了（图一）😂，这就是偷懒不看着的的结果！

（图二）不死心买了肉再做了一次，一个程序完成，再加30分钟就正好了，第二个程序全程看着。炒的时候开盖炒这样水气才能蒸发掉，快干些。
出品颜色挺深，感觉老抽可以不加。
下次试试一小时二十分钟的果酱功能行不行。

2021-12-02