零失败自制草鱼丸（草鱼）

手烫了一个泡，割了三四个口子。
丸子有点散，黄的掺了胡萝卜。总结：水加的少，盐少，淀粉是不是木薯粉和红薯粉更好？我加的玉米淀粉。也可以加一些胡椒粉。

2021-12-01