广式叉烧

来来来[勾引]
公布自制广式叉烧的做法
五花肉半条、酒一小勺、蠔油、美极酱油、老抽、蜜糖各一小勺，白糖一点点，提前腌制一晚，用牙签或者叉子扎五花肉好入味[色]
冷藏一夜，第二天拿出来加上蒜蓉，把五花肉翻转入味粘上蒜蓉。
烤箱180度预热10分钟，放叉烧进炉烤20分钟，翻个身浇上剩下的酱汁，再烤10分钟[耶]
出炉、摊凉、切片、摆盘！[666]
开吃[色] ##广式叉烧# #晚餐•2021年12月1日#

2021-12-01