曲奇饼干，完美配方超好挤，酥到不敢碰，一个月还能酥掉渣

最后味道不错还很酥，老公说和皇冠曲奇味道很接近，我觉得有点腻且不够甜。没有糖粉拿搅拌机把白砂糖磨成粉做的。不过过程有些曲折，先是可能黄油没软化好，打发时和我玩捉迷藏似的到处跑;再就是天冷挤得费劲，手都挤疼了挤得还巨丑;索性挤了一盘后剩余的揉成圆柱体后表面裹一层白糖，然后放冷冻后就直接切了，感觉比挤得要好多了。结果我给烤焦了，150度15分钟烤的😂

2021-11-30