超软淡奶油餐包，无需黄油快速出膜，棉花般柔软

#早餐•2021年11月30日# 1️⃣面团用了一半的全麦粉，并加了一枚烫种，刚好有淡奶油200克全部倒进面包桶，不另外加黄油，糖只加了15克🌞2️⃣因为临睡前，娃说想吃埃及奶油面包，于是硬抠出5个65克面团，整成“圆圆的、扁扁的，有小洞洞”的埃及奶油面包的样子，刷蛋液，抠出小洞里加黄油块儿，200度预热，烤了15分钟出炉，香！3️⃣其余面团做成七个圆形小餐包模样，刷蛋液，加了几枚杏仁片后，放进模具，另外170度预热烤了23分钟，也很好吃😋

2021-11-30