2021年11月29日

低碳豆角焖面

我其实并不怎么会做这道家乡美食，以为看大人做了几百次眼睛会了手也会，但最初离家想念它时，只得认清现实，真的不懂家人是怎么做的那么温润又美味。
自己吃那么干巴噎人的“蒸面条”，还请过一位南方妹子品尝，那妹子硬着头皮吞咽了半盘问：能帮我加些水吗？
现在我已经能做的好吃了，每每想起那妹子就觉得给人家造成那么大的困绕，还留下了这道食物很难吃的记忆。
还好，我现在做了博主，有机会重新分享，并且做成低碳版的，造福低碳和小酮人们〜〜

豆角焖面做法如下：

1 四季豆掰断，西红柿青椒切块备用。
2. 五花肉煽出油，下所有的菜翻炒出汁水，加海盐，黑胡椒粉和姜末。
3. 以前教大家做过的亚麻籽小餐包切丝，盖在菜上加锅盖。
4  中小火8分钟出锅拌匀即可享用。

陕西人吃面不配蒜，香味少一半，生蒜来两瓣，秒回大西北。

作者：（产品设计师 ）云朵

2021-11-29