红烧茄子

#晚餐•2021年11月28日# 做成红烧茄子酱了，但是味道还行。茄子切太小块了，导致后面炒起来都成糊状了，我也不善于提前调汁，都是边炒边加调料。还有淀粉水里的淀粉太多了，汤汁特别浓稠，以后就有经验了。

2021-11-28