意大利水果面包潘娜托尼

花了整整一周时间准备 panettone..
提前大半个月就泡上神户6种混合果干➕橙皮丁..
制作波兰种~制作种面~混合主面团~

烘烤的时候，整个厨房充满🎄的气味..

虽是面包..可入口湿软...更像在吃蛋糕..
用了乐荷有机黄油，室温回油2~3天..
入嘴的那一刻...
感觉这一切都值了鸭..

2021-11-28