芽菜肉包

按此配方做了22个中号的包子，味道尚可，还需改进的地方:炒肉馅时不要再放老抽了，芽菜很咸；可以适量放点耗油；本次葱放少了，蒸熟后影子都没了，下次可多放点；肥肉太多大颗粒都快成肥肉丝了，儿子不吃；方子里没有写蒸好后还要闷5分钟

2021-11-28