希尔顿首次公开配方 🍪逸林大曲奇

#晚餐•2021年11月27日#
记录下改动的材料：100g低筋粉+60g全麦低筋粉；40g黄糖+25g白砂糖，应该还可以再减10g黄糖；100g72%的黑巧（因为只有这么多了🤪）+100g杏仁（炒熟切碎）
老规矩，再记录下翻车：打黄油后+液体，分了两次加的，好像有点点分离了🤪🤪想过放冰箱冷藏一下再打打看的，犹豫了一秒后假装没发生继续加粉类🤣🤣反正他们吃不出来区别……
40g左右一个，15个，155度，20分钟，最后6分钟开了风扇的
出炉没等晾凉，先吃了一口，挺酥，挺香，下次翻倍做～～

2021-11-28