2021年11月27日

酸菜鱼毛血旺（学悟抖音版）
1、酸菜鱼原始流程到最后一步，准备泼油；
2、放入大肠，火腿，煮好的花嘎，鲜虾，鸭血，大肠，牛肉片，笋片等，撒上花椒，麻椒，白芝麻，小葱，蒜末，泼热油（量要稍多）
3、淋入麻油，上电磁炉，咕嘟着吃；
4、酸菜鱼口要稍重，因为后面还有不少其它菜品。

2021-11-27