南方以南123 做过 围边白乳酪慕斯蛋糕|高颜值、超美味 用的大红色,另外加的黑色,出来效果不如老师的;草莓磨成糊后直接用了,没有熬一熬,结果第二天出水严重,而且做的小了;围边做的高,颜值差点;蛋糕片没压下去,切开就后悔了;吉利丁片用的有误,估计影响慕斯口感了,偏硬。第二次再做估计要好很多。 2021-11-27