糖三角

照着老师的方子做的，因为家中有亲人血糖高，所以把面皮中的白砂糖换成了0卡糖，馅中的红糖换成了阿拉伯糖，不知道为什么馅不流沙，也许是面粉放多了？也许是阿拉伯糖不流动？下次馅也用0卡糖、少放点面粉再试试。

2021-11-27