巨好吃的巧克力玛芬

牛奶80克，稻米油50克，低筋面粉120克，可可粉15克，蜂蜜40克，泡打粉5克，鸡蛋1个。
面粉糊很稠，难以顺利放到模具里整平。
烤箱180度预热，烘烤了35分钟，太久了，表皮都干了，下次试试20分钟。
不放锡纸上色不行，而且有的蛋糕里是实心的，有的空心的很厉害，不知道和面糊太稠有没有关系。

2021-11-27