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香蕉核桃仁软欧

全麦香蕉🍌坚果软欧

参考了很多配方还是做了些改动
放了30g全麦
香蕉🍌压泥放了一整个,用量大概在150g。减少了配方中的牛奶量
面团是手揉的,面团水量较大基本还是靠摔打出面筋~
按自己的喜好加了好多好多坚果🌰和葡萄干(⊙ω⊙)
最后撒粉,给每个包包都割了不同的花纹。

做面包的过程真的好开心,很治愈♡

2021-11-26