葱花鸡蛋发面饼（一）

不错，可以在早餐中融入蔬菜
1.面团一个鸡蛋，加30克奶粉，加400克风筝全麦粉，酵母5克，水大概200克，揉成团，放烤箱发酵
2，发酵期间，西葫芦，胡萝卜，虾皮先炒，略放盐
3.面团发好，把炒的菜搅拌进面团，再放案板上，洒干面粉防粘，分成9个饼，平底锅刷薄油煎，味道不错

2021-11-24