红糖姜撞奶(超详细，附失败补救)

姜汁15克
伊利纯牛奶250克
安佳全脂奶粉两勺
红糖粉15克
除了姜汁，把以上的材料搅拌均匀过筛
牛奶加热80度停火搅拌一下，把姜汁搅拌均匀再从高处撞下去，10分钟后开吃

2021-11-23