🌿蒜香排骨

#🌿蒜香排骨#蒜香要点：1.不用蒜香粉。蒜和胡萝卜打成泥，泥！    2.不要排骨头，要排骨中段。用生抽，蚝油，糖盐，先腌一下，不要太咸了。 再裹蒜泥。再加点油封一下，炸起来里面才不干。   3.拿个碗放点干粉，滚一下再丢油里。   4.要酥脆就炸两遍，先小火炸2-3分钟，

2021-11-23