2021年11月22日

南瓜糖三角、南瓜豆沙卷
南瓜蒸熟和面，加入酵母和一勺白糖，揉团发面，红糖比例是:两勺红糖加一勺面粉，再加熟芝麻提香！
发好的面团揉成长条分剂子，剂子揉一会松弛一下，揉成图2圆型！
按图3操作糖三角，冷水下锅二次发酵，开火蒸15分钟，闭火闷5分钟！

2021-11-22